كيكه سلطه الفاكهة

بسم الله الرحمن الرحيم

كيكة سلطة الفواكه



المقادير

كيك بالفانيليا
كأس حليب
كأس لبن زبادي
5 ملاعق كبيره حليب بودره
2/1 ملعقة شاي فانيليا
4/1 كأس سكر
4 مغلفات دريم ويب
شراب خوخ

كأس كريمه مخفوقه
ملعقتا طعام سكّر مطحون
فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبه

طريقة التحضير :

1- يفتت الكعك وتوضع كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلو او الوعاء الكبير ويكبس جيدا ،
2- يرش عليه قليلا من شراب الخوخ .
3- يخلط الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر والفانيليا في طاسة متوسّطة يخفق الجميع بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك .
4- يوضع الخليط السابق على الفتات ومن ثم وينثر عليه كميه من الفتات مره اخرى ويكبس جيدا .
5- يرتب الخوخ أو البرتقال على الفتات .
6- تخفق الكريمه والسكّر في الخلاطة حتى تتشكل القمم المتصلّبه ويزّين الطبق بها .
7- ترص الفاكهة في الطبقه العليا ثم تبرّد من 2 إلى 4 ساعات في الثلاجة وتقدم باردة.

وان شاء الله تعجبكم