منتديات الغضب

مرحبا عزيزي المتصفح يشرفنا حضورك
نرجو منك التكرم بالتسجيل أو إذا كنت عضوا الدخول للمنتدي
أو يمكنك التمتع بصلحيات الزائر فقط
و بإمكان الزوار (التصويت - الرد في بعض الأقسام - وضع مواضيع في بعض أقسام)

Welcome Dear Visitor,
You May Login with your Username or if you dont have one Please Register,
or you can enjoy the Visitor powers only
Visitors can (replay - Post new topics_Vote )
Have A Nice Time


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الغضب

مرحبا عزيزي المتصفح يشرفنا حضورك
نرجو منك التكرم بالتسجيل أو إذا كنت عضوا الدخول للمنتدي
أو يمكنك التمتع بصلحيات الزائر فقط
و بإمكان الزوار (التصويت - الرد في بعض الأقسام - وضع مواضيع في بعض أقسام)

Welcome Dear Visitor,
You May Login with your Username or if you dont have one Please Register,
or you can enjoy the Visitor powers only
Visitors can (replay - Post new topics_Vote )
Have A Nice Time

منتديات الغضب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الغضب

المواضيع الأخيرة

» Command & Conquer Generals & Generals Zero Hour + No CD Crack + ZeroHour English V 10
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالأربعاء مايو 29, 2013 8:55 pm من طرف frfr

» Command & Conquer: Red Alert 3-RELOADED
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالخميس أكتوبر 11, 2012 6:11 pm من طرف Don-Dali

» مساء الخير ..ابي منكم ترحييب
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالثلاثاء أكتوبر 09, 2012 11:56 am من طرف Stat_jack

» مصمم جديد ينضم الى منتداك فهل من مرحب ؟؟
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالإثنين سبتمبر 03, 2012 11:42 pm من طرف Shrook

» حصريا البرنامج السياسي الساخر " الـبرنامج " تقديم باسم يوسف علي اكثر من سيرفر
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالإثنين سبتمبر 03, 2012 12:26 am من طرف Stat_jack

» تحميل لعبة Soldier of Fortune 2 برابطين فقط
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالسبت أغسطس 25, 2012 1:59 pm من طرف Stat_jack

» لعبة Rome Total War Barbarian Invasion Rome Total War Alexander تورنت +مباشر
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 5:01 am من طرف ndo_osh

» صباح الخير يا منتديات الغضب
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:12 pm من طرف Stat_jack

» Our Bot Is Launched on Euorpe RPG Rooms
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالأربعاء مايو 30, 2012 8:15 am من طرف Stat_jack

» Ragel We 6 Setat Seson 4, راجل وست ستات الجزء الرابع
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالسبت مايو 26, 2012 1:15 pm من طرف ameer_elbrbry

» How to Take a Cold Shower in the Middle of the Night
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالجمعة مايو 18, 2012 5:36 am من طرف Stat_jack

» احتاج كراك command & conquer generals zero hour ارجوكم سريع
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالجمعة أبريل 20, 2012 9:21 pm من طرف OsamaArmy

» حصرياً علي الغضب Command & Conquer: Red Alert 3 - Pc - Beta
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالجمعة أبريل 20, 2012 3:30 pm من طرف bastem2000

» حصريا جدا جدا مسلسل 24 الموسم ال7 24 Season seven(7)
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالثلاثاء أبريل 10, 2012 10:05 am من طرف ayoub

» Call of Duty Modern Warfare 3
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالأحد مارس 18, 2012 11:53 pm من طرف OsamA

» Assassins Creed Revelations
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالأحد مارس 18, 2012 7:33 pm من طرف OsamA

» حصريا Assassin's Creed Revelations BLACKBOX
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالأحد مارس 11, 2012 1:02 am من طرف Stat_jack

» Madagascar Tekken
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالخميس مارس 08, 2012 3:37 am من طرف Stat_jack

» حسابات وكوكيز مواقع التحميل Hotfile \ Fileserve \ Filesonic \ WU \ Megaupload \ متجدد
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالجمعة مارس 02, 2012 4:47 pm من طرف Stat_jack

» جيف دعوات لتراكر عرب تورنت AraB-TorrenTs مقدمة من منتديات الغضب
جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Emptyالإثنين فبراير 27, 2012 2:34 am من طرف Stat_jack

عداد

Contact The Admin

Click on the smile if you want to talk to the Forum Admin أضعط علي الصوره أذا كنت تريد أن تتحد مع مدير المنتدي جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Status-image
Send IM

سحابة الكلمات الدلالية

alexa


    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه

    Shrook
    Shrook
    General Manager
    General Manager


    انثى
    عدد الرسائل : 1423
    العمل/الترفيه : المشاركة بالمنتديات
    ساكن فين : الأسكندرية
    أوسمة العضو : جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه 410
    صورتك المفضله : أحلي حاجة
    علم بلدك : جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه Egypt110
    السٌّمعَة : 17
    نقاط : 1402
    تاريخ التسجيل : 01/09/2007

    صور جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه

    مُساهمة من طرف Shrook الأحد يناير 20, 2008 8:00 pm

    cherry حلزونات القرفة والسكر..وبالصور >><hr style="COLOR: #fade94" SIZE=1>

    هذي الفطاير لذييييذة بسكرها الللي يحليها..وبطراوة العجينة الحلوة

    ::المقادير للعجينة::

    3 ك طحين
    1 ك حليب سائل
    2 م ك ممسوحه خميرة
    3-4 م ك سكر
    2 م ك ماء
    رشة ملح
    2 بيض
    2 م ك زبدة

    ::للحشو وللوجة::

    سكر بني+ قرفة......زبدة ذائبة....سكر عادي..

    ::الطريقة::
    - ننخل اولاً الطحين + الخميرة + السكر + الملح ..ثم نضعهم في وعاء الخلط..

    -ثم نضيف الحليب + الماء + البيض + الزبدة..

    - نعجن المقادير جيداً في الخلاط لمدة لا تقل عن 10 دقائق لضمان الحصول على عجينة طرية وهشة..


    - تترك العجينة لترتاح وتخمر لمدة ساعه .. وهذا شكلها قبل التخمير..

    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00393%20copy


    - هنا بعد التخمير..

    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00394%20copy

    - نأخذ قطعه صغيرة من العجينة بحجم البيضة ثم تفرد بالنشابة بهذا الشكل..

    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00395%20copy

    - هنا بالقرفة..

    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00399%20copy

    - نمسح الوجه بعد فرد العجينة بالشكل السابق بالزبدة ونرش السكر العادي (او القرفة المخلوطة مع السكر البني) ثم تلف بهذي الطريقة..

    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00396%20copy

    - ثم تلف هكذا..
    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00397%20copy


    - حتى يتكون الشكل التالي..
    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00398%20copy


    - إذا كانت الفطاير بحشوة السكر العادي .. ندهن الوجه بالزبدة ثم نرش مرة أخرى سكر عادي وأفضل لو يكون خشن..
    أما إذا كانت بحشوة القرفة نسمح الوجه اولا بالزبدة ثم نرش القرفة المخلوطة مع السكر البني..


    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00402%20copy
    - نصف الحبات في صينية الفرن..ونتركها تخمر مرة اخرى نصف ساعه..

    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00402%20copy

    - ندخلها الفرن حتى تنضج وتحمر من الناحيتين..وهذا الشكل النهائي لها..


    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00403%20copy

    جلزونات بالقرفه والسكرللعياد تحفه DSC00407%20copy

    ## سر من أسرار الفطاير##
    إذا تحبون الفطاير تكون هشة ومثل القطنة.. دخلوها فرن سااااااااااااااااااخن جداً بس لا تحروقنها..وبتطلع لكم هشه وما بتطول في الفرن يعني بالكثير 10 دقايق..وعن تجربة..
    وعلى فكرة هذي الحركة لكل انواع المعجنات..

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 25, 2024 7:02 pm