طبق شيش طاووق بالدجاج
احم احم بينما انا افرأ بالنت لقيت لكم هذا الطبق استفيدوا وادعولي
المقادير
2/1 1 كيلو دجاج
2/1 كوب ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي
2/1 كوب عصير ليمون حامض
الطريقة
1-يخفق الثوم مع الخردل والليمون والزيت حتى نحصل على صلصة كثيفة ومتماسكة.
2-يضاف اليها صلصة الطماطم.
3-يسحب الدجاج من عظمه وجلده (أو يمكن شراؤه من اللحام مسحب)، ويقطع الى مكعبات متوسطة ومتشابهة الحجم.
4-يوضع الدجاج المقطع في النقيع ويوضع الوعاء في الثلاجة، يترك الدجاج في النقيع طوال الليل قبل تقديمه.
5-تشك قطع الدجاج بعيدان خشبية (يجب نقع أعواد الخشب بالماء قبل ½ ساعة من استخدامها حتى لا تحترق) أو بالأسياخ الحديدية مع قطع الفلفل الأخضر والفطر وتشوى عل الفحم أو في صينية بداخل الفرن.
ويارب تعجبكم وبالهنا
ارسلوا تعليقاتكم,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
سلاااااااااااا
احم احم بينما انا افرأ بالنت لقيت لكم هذا الطبق استفيدوا وادعولي
المقادير
2/1 1 كيلو دجاج
2/1 كوب ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي
2/1 كوب عصير ليمون حامض
الطريقة
1-يخفق الثوم مع الخردل والليمون والزيت حتى نحصل على صلصة كثيفة ومتماسكة.
2-يضاف اليها صلصة الطماطم.
3-يسحب الدجاج من عظمه وجلده (أو يمكن شراؤه من اللحام مسحب)، ويقطع الى مكعبات متوسطة ومتشابهة الحجم.
4-يوضع الدجاج المقطع في النقيع ويوضع الوعاء في الثلاجة، يترك الدجاج في النقيع طوال الليل قبل تقديمه.
5-تشك قطع الدجاج بعيدان خشبية (يجب نقع أعواد الخشب بالماء قبل ½ ساعة من استخدامها حتى لا تحترق) أو بالأسياخ الحديدية مع قطع الفلفل الأخضر والفطر وتشوى عل الفحم أو في صينية بداخل الفرن.
ويارب تعجبكم وبالهنا
ارسلوا تعليقاتكم,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
سلاااااااااااا
عدل سابقا من قبل Shrook في الثلاثاء نوفمبر 18, 2008 9:44 pm عدل 1 مرات
الأربعاء مايو 29, 2013 8:55 pm من طرف frfr
» Command & Conquer: Red Alert 3-RELOADED
الخميس أكتوبر 11, 2012 6:11 pm من طرف Don-Dali
» مساء الخير ..ابي منكم ترحييب
الثلاثاء أكتوبر 09, 2012 11:56 am من طرف Stat_jack
» مصمم جديد ينضم الى منتداك فهل من مرحب ؟؟
الإثنين سبتمبر 03, 2012 11:42 pm من طرف Shrook
» حصريا البرنامج السياسي الساخر " الـبرنامج " تقديم باسم يوسف علي اكثر من سيرفر
الإثنين سبتمبر 03, 2012 12:26 am من طرف Stat_jack
» تحميل لعبة Soldier of Fortune 2 برابطين فقط
السبت أغسطس 25, 2012 1:59 pm من طرف Stat_jack
» لعبة Rome Total War Barbarian Invasion Rome Total War Alexander تورنت +مباشر
الأربعاء أغسطس 22, 2012 5:01 am من طرف ndo_osh
» صباح الخير يا منتديات الغضب
الإثنين أغسطس 06, 2012 1:12 pm من طرف Stat_jack
» Our Bot Is Launched on Euorpe RPG Rooms
الأربعاء مايو 30, 2012 8:15 am من طرف Stat_jack
» Ragel We 6 Setat Seson 4, راجل وست ستات الجزء الرابع
السبت مايو 26, 2012 1:15 pm من طرف ameer_elbrbry
» How to Take a Cold Shower in the Middle of the Night
الجمعة مايو 18, 2012 5:36 am من طرف Stat_jack
» احتاج كراك command & conquer generals zero hour ارجوكم سريع
الجمعة أبريل 20, 2012 9:21 pm من طرف OsamaArmy
» حصرياً علي الغضب Command & Conquer: Red Alert 3 - Pc - Beta
الجمعة أبريل 20, 2012 3:30 pm من طرف bastem2000
» حصريا جدا جدا مسلسل 24 الموسم ال7 24 Season seven(7)
الثلاثاء أبريل 10, 2012 10:05 am من طرف ayoub
» Call of Duty Modern Warfare 3
الأحد مارس 18, 2012 11:53 pm من طرف OsamA
» Assassins Creed Revelations
الأحد مارس 18, 2012 7:33 pm من طرف OsamA
» حصريا Assassin's Creed Revelations BLACKBOX
الأحد مارس 11, 2012 1:02 am من طرف Stat_jack
» Madagascar Tekken
الخميس مارس 08, 2012 3:37 am من طرف Stat_jack
» حسابات وكوكيز مواقع التحميل Hotfile \ Fileserve \ Filesonic \ WU \ Megaupload \ متجدد
الجمعة مارس 02, 2012 4:47 pm من طرف Stat_jack
» جيف دعوات لتراكر عرب تورنت AraB-TorrenTs مقدمة من منتديات الغضب
الإثنين فبراير 27, 2012 2:34 am من طرف Stat_jack