منتديات الغضب

مرحبا عزيزي المتصفح يشرفنا حضورك
نرجو منك التكرم بالتسجيل أو إذا كنت عضوا الدخول للمنتدي
أو يمكنك التمتع بصلحيات الزائر فقط
و بإمكان الزوار (التصويت - الرد في بعض الأقسام - وضع مواضيع في بعض أقسام)

Welcome Dear Visitor,
You May Login with your Username or if you dont have one Please Register,
or you can enjoy the Visitor powers only
Visitors can (replay - Post new topics_Vote )
Have A Nice Time


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الغضب

مرحبا عزيزي المتصفح يشرفنا حضورك
نرجو منك التكرم بالتسجيل أو إذا كنت عضوا الدخول للمنتدي
أو يمكنك التمتع بصلحيات الزائر فقط
و بإمكان الزوار (التصويت - الرد في بعض الأقسام - وضع مواضيع في بعض أقسام)

Welcome Dear Visitor,
You May Login with your Username or if you dont have one Please Register,
or you can enjoy the Visitor powers only
Visitors can (replay - Post new topics_Vote )
Have A Nice Time

منتديات الغضب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الغضب

المواضيع الأخيرة

» Command & Conquer Generals & Generals Zero Hour + No CD Crack + ZeroHour English V 10
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالأربعاء مايو 29, 2013 8:55 pm من طرف frfr

» Command & Conquer: Red Alert 3-RELOADED
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالخميس أكتوبر 11, 2012 6:11 pm من طرف Don-Dali

» مساء الخير ..ابي منكم ترحييب
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالثلاثاء أكتوبر 09, 2012 11:56 am من طرف Stat_jack

» مصمم جديد ينضم الى منتداك فهل من مرحب ؟؟
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالإثنين سبتمبر 03, 2012 11:42 pm من طرف Shrook

» حصريا البرنامج السياسي الساخر " الـبرنامج " تقديم باسم يوسف علي اكثر من سيرفر
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالإثنين سبتمبر 03, 2012 12:26 am من طرف Stat_jack

» تحميل لعبة Soldier of Fortune 2 برابطين فقط
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالسبت أغسطس 25, 2012 1:59 pm من طرف Stat_jack

» لعبة Rome Total War Barbarian Invasion Rome Total War Alexander تورنت +مباشر
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 5:01 am من طرف ndo_osh

» صباح الخير يا منتديات الغضب
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:12 pm من طرف Stat_jack

» Our Bot Is Launched on Euorpe RPG Rooms
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالأربعاء مايو 30, 2012 8:15 am من طرف Stat_jack

» Ragel We 6 Setat Seson 4, راجل وست ستات الجزء الرابع
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالسبت مايو 26, 2012 1:15 pm من طرف ameer_elbrbry

» How to Take a Cold Shower in the Middle of the Night
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالجمعة مايو 18, 2012 5:36 am من طرف Stat_jack

» احتاج كراك command & conquer generals zero hour ارجوكم سريع
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالجمعة أبريل 20, 2012 9:21 pm من طرف OsamaArmy

» حصرياً علي الغضب Command & Conquer: Red Alert 3 - Pc - Beta
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالجمعة أبريل 20, 2012 3:30 pm من طرف bastem2000

» حصريا جدا جدا مسلسل 24 الموسم ال7 24 Season seven(7)
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالثلاثاء أبريل 10, 2012 10:05 am من طرف ayoub

» Call of Duty Modern Warfare 3
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالأحد مارس 18, 2012 11:53 pm من طرف OsamA

» Assassins Creed Revelations
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالأحد مارس 18, 2012 7:33 pm من طرف OsamA

» حصريا Assassin's Creed Revelations BLACKBOX
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالأحد مارس 11, 2012 1:02 am من طرف Stat_jack

» Madagascar Tekken
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالخميس مارس 08, 2012 3:37 am من طرف Stat_jack

» حسابات وكوكيز مواقع التحميل Hotfile \ Fileserve \ Filesonic \ WU \ Megaupload \ متجدد
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالجمعة مارس 02, 2012 4:47 pm من طرف Stat_jack

» جيف دعوات لتراكر عرب تورنت AraB-TorrenTs مقدمة من منتديات الغضب
اكلات رمضانيه شهيررره Emptyالإثنين فبراير 27, 2012 2:34 am من طرف Stat_jack

عداد

Contact The Admin

Click on the smile if you want to talk to the Forum Admin أضعط علي الصوره أذا كنت تريد أن تتحد مع مدير المنتدي اكلات رمضانيه شهيررره Status-image
Send IM

سحابة الكلمات الدلالية

alexa


2 مشترك

    اكلات رمضانيه شهيررره

    Shrook
    Shrook
    General Manager
    General Manager


    انثى
    عدد الرسائل : 1423
    العمل/الترفيه : المشاركة بالمنتديات
    ساكن فين : الأسكندرية
    أوسمة العضو : اكلات رمضانيه شهيررره 410
    صورتك المفضله : أحلي حاجة
    علم بلدك : اكلات رمضانيه شهيررره Egypt110
    السٌّمعَة : 17
    نقاط : 1402
    تاريخ التسجيل : 01/09/2007

    تمام اكلات رمضانيه شهيررره

    مُساهمة من طرف Shrook الإثنين أغسطس 25, 2008 12:07 am

    ايه رايكم فى هذه الفكرة

    وبماْن رمضان قادم ساقدم لكم هذه

    الاكلات تفضلوا
    قطايف رمضان

    اكلات رمضانيه شهيررره 17922

    المقادير


    كاس من الدقيق الأبيض
    3 أكواب ماء
    بيضة
    ملعقة طعام خميرة بيرة
    ربع ملعقة شاي سكر

    الطريقه

    تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
    يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

    وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
    تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
    تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
    تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
    تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .

    سمبوسة رمضان

    اكلات رمضانيه شهيررره 17923

    المقادير

    مقادير العجينة
    3كاسات كبيره دقيق أبيض.
    2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
    ملح
    من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.


    الحشوة:

    2/1 كيلو لحمه مفرومه .
    2بصلتين مبشورتين .
    2 بيضتين مسلوقه .
    2/1 حزمه بقدونس .
    2/1 حزمه شبت .
    فلفل أسود .
    ملح.

    طريقة

    ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
    و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
    تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
    يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
    يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
    تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
    جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
    ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .

    كراميل

    اكلات رمضانيه شهيررره 17924



    المقادير

    كيلو لبن
    8 بيضات
    سكر للتحلية
    ملعقة صغيرة بشر برتقال
    فانيليا

    للكرملة:
    كوب سكر

    الطريقة:

    يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
    يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
    من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
    توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
    يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.

    هرم الجلي بالفواكه المشكلة

    اكلات رمضانيه شهيررره 17925

    المقادير :

    ثلاثة أكواب عصير تفاح
    ملعقتا طعام ماء ورد محلى
    سبع ملاعق صغيرة من الجلي
    حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
    8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
    حبات من العنب الأسود
    أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
    أوراق نعناع طازجة

    الطريقة :

    يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
    تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
    لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.

    فطائر الجوز بالشوكولاتة

    اكلات رمضانيه شهيررره 17926

    المقادير:

    باكيت عجينة باف باستري
    ملعقة صغيرة ماء زهر
    كوب جوز مجروش
    2 ملعقة كبيرة سكر
    بيضة مخفوقة
    نصف كوب شوكلاتة سائلة


    الطريقة:

    - رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
    - ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
    - ادخليها الفرن حتى تتحمر .
    - قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها


    انتظرونا مستنيا ردودكم فورا
    اكلات رمضانيه شهيررره N1200677
    OsamA
    OsamA
    AdMiN
    AdMiN


    ذكر
    عدد الرسائل : 150
    العمل/الترفيه : مغني
    ساكن فين : محرم بك
    أوسمة العضو : اكلات رمضانيه شهيررره 210
    علم بلدك : اكلات رمضانيه شهيررره Egypt110
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 14
    تاريخ التسجيل : 24/06/2008

    تمام رد: اكلات رمضانيه شهيررره

    مُساهمة من طرف OsamA الإثنين أغسطس 25, 2008 12:14 am

    اكلات رمضانيه شهيررره Pic57ge9

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 25, 2024 6:30 pm